Máscara del Jarramplas BBBFarmerGracias a la invitación del ateneo libertario Kamocho Libre de Piornal (Cáceres).
Una veintena de agricultores y jóvenes del pueblo asistieron a la charla-debate sobre “Agricultura ecológica y canales alternativos de comercialización”.
Piornal
es el pueblo a más altitud del Valle
del Jerte y de toda Extremadura. Desde ahí arriba arrancaba esta
gira ayer, 2 de febrero, que nos llevará por media docena de
municipios de la Península Ibérica. Están confirmadas
presentaciones en Alajar, Sierra de Aracena (Huelva); San Vicente de
Alcántara, La/A Raia (Cáceres y Portugal); Amayuelas de Abajo,
Tierra de Campos (Palencia); Pedrera (Sevilla) y Montemor-o-Novo (Alto Alentejo, Portugal).
BBBFarming
va a ser una plataforma online para la promoción de pequeños
agricultores ecológicos, o en vías de serlo, que además podrán
impartir formación a los urbanitas desencantados de la gran ciudad.
Gracias a la cofinanciación de más de 150 personas (por goteo.org y
en los actos BBBPitarra organizados en 10 ciudades desde el 17 de
diciembre) se han reunido los 5.553 euros necesarios para crear esta
plataforma de formación y promoción en torno a la agroecología y
la soberanía alimentaria.
Esta
segunda ronda (hasta el 6 de marzo) de crowdfunding
o micromecenazgo en goteo.org
tiene como objetivo hacer posible la promoción de la plataforma y
un plan de formación para los granjeros participantes (BBBFarmers)
para que saquen el máximo provecho al canal de comunicación online
para favorecer los canales cortos de comercialización (CCC).
La agricultura
ecológica y los canales cortos de comercialización: una oportunidad
de empleo para fijar renta rural.
Según
un estudio de la Universidad de Essex (Reino Unido) las explotaciones
ecológicas suponen de media un 32% más de empleo que las
convencionales. Si al modo de producción le sumamos un canal
alternativo de comercialización, como la venta directa, la mano de
obra empleada se incrementa un 23% más hasta una media de 3,08
trabajadores por granja ecológica. Además, los agricultores
ecológicos son de media más jóvenes que los que practican
agricultura convencional y en una propoción mayor son profesionales
de reciente incorporación a la actividad agraria.
En
2010 había tres millones de europeos dedicados a la agricultura y la
elaboración ecológica de un total de 16 millones de campesinos y
trabajadores en las más de 1,5 millones de granjas certificadas en
los cinco continentes (FiBL/IFOAM, 2012).
España
es el sexto país del Mundo, y primero de Europa, por superficie
certificada con un mercado en 2010 de 905 millones de euros que la
consultora Everis estima podría llegar a los 12.182 millones en el
año 2020 si se mantienen las tasas de crecimiento actuales
superiores al 10% interanual. Los 50.000 trabajadores en el sector
agroalimentario ecológico en 2009 podrían haber aumentado un 30% en
la misma medida que el número de industrias y explotaciones
agropecuarias que han pasado de 27.756 en ese año hasta los más de
36.000 operadores certificados en 2011 (Fundación
Biodiversidad, MAGRAMA).
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A
los amigos del Ateneo
Kamocho Libre también les gustan las ovejas negras, yeahhh!
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